基本情報

入会金

10,000円 ・ ・ ・ 入会月に納めて頂きます。

年間維持費
2,000円 ・ ・ ・ 入会月に納めて頂きます。
(おもてなし料理クラスを一年間受講される方は、5,000円 です)

受講料
前納制(各コース受講日に翌月の受講料を申し受けます)

※ 入会時は「入会金+年間維持費+次月のレッスン料」をお納めいただいて
   おります。

ご自分の好みで自由に選べるコースと時間

下に各コースの詳細を説明いたしますが、皆さん、ご自分の都合と好みで毎月自由に選択していらっしゃいます。

洋食コースだったら、ずっと一年間洋食だけ ・ ・ ・ というわけではありません。^^;


例えば、

今回は洋食を取ったから、来月は和食にしよう♪ ・ ・ ・ とか。

私は近々結婚するから家庭料理を習っているけど、来月は大好きなグラタンをやるから洋食を取ろう! ・ ・ ・ とか。

基礎は終わったけど、次の基礎の基では魚をおろすので、もう一回受けよう ・ ・ ・ とか。

入会金と年間維持費は、各コース毎に設定されているわけではなく、当料理教室すべてのコース(除・おもてなし)に対して一括とお考えください。

基礎の基クラス

まな板の構え方、包丁の持ち方、切り方、食器の洗い方、食材の名や選び方などを学びます。

旬の野菜をたっぷり使い、家族や仲間が健康で笑顔の絶えない食卓になるような料理をお伝えいたします。

「楽しく!おいしく!簡単に!」 ・ ・ ・ 一人一人のレベルに合わせて、徹底的にご指導いたします。

レッスンの流れ

★ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。

★ 一人ずつまな板と包丁を使って実習できます。

★ レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

★ 最後に、お茶とお菓子をお出しします。


受講料

★ 3,000円(材料費込み・他のクラスとの併用の場合は1,500円)


持ち物

★ エプロン、筆記用具、お手拭

基礎料理クラス ~ 和食 ~

味噌汁、煮物、和え物などの和食を中心に家庭料理でよく作られる料理の基本を学びます。知っておきたいおふくろ料理など。

旬の野菜をたっぷり使い、家族や仲間が健康で笑顔の絶えない食卓になるような料理をお伝えいたします。

「楽しく!おいしく!簡単に!」 ・ ・ ・ 一人一人のレベルに合わせて、徹底的にご指導いたします。

レッスンの流れ

★ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。

★ 一人ずつまな板と包丁を使って実習できます。

★ レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

★ 最後に、お茶とお菓子をお出しします。


受講料

★ 5,000円(材料費込み)


持ち物

★ エプロン、筆記用具、お手拭

基礎料理クラス ~ 洋食 ~

グラタン、コロッケ、サンドイッチなどの洋食を中心に家庭料理でよく作られる料理の基本を学びます。

旬の野菜をたっぷり使い、家族や仲間が健康で笑顔の絶えない食卓になるような料理をお伝えいたします。

「楽しく!おいしく!簡単に!」 ・ ・ ・ 一人一人のレベルに合わせて、徹底的にご指導いたします。

レッスンの流れ

★ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。

★ 一人ずつまな板と包丁を使って実習できます。

★ レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

★ 最後に、お茶とお菓子をお出しします。


受講料

★ 5,000円(材料費込み)


持ち物

★ エプロン、筆記用具、お手拭

家庭料理クラス

基礎の基の応用編。メニューに困っている、マンネリ化で刺激を受けたい方のためのクラスです。

旬の野菜をたっぷり使い、家族や仲間が健康で笑顔の絶えない食卓になるような料理をお伝えいたします。

「楽しく!おいしく!簡単に!」 ・ ・ ・ 一人一人のレベルに合わせて、徹底的にご指導いたします。

レッスンの流れ

★ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。

★ 一人ずつまな板と包丁を使って実習できます。

★ レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

★ 最後に、お茶とお菓子をお出しします。


受講料

★ 6,000円(材料費込み)


持ち物

★ エプロン、筆記用具、お手拭

特別コース - おもてなし料理クラス

テーブルセッティングと料理のクラス。

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簡単で見栄えのよい料理を中心に、お客様の迎え方や器や盛り付けで、料理を豪華に見せる方法などを学びます。

[4時間] 10,000円

オプション - 茶道体験クラス

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各クラスに茶道体験をプラスできます。

茶室においてお茶をいただき、食事の基本を感じ取ります。

[45分] 2,000円



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