HONDO料理教室のご案内

料理教室,八幡,本八幡,市川市,千葉県

Happy Stage Cooking Salon Hondo

お母さんの味「家庭料理」を基礎とした、和、洋、中、エスニックからデザートまで、簡単に出来て見栄えの良いメニュー設定です。

旬の野菜をたっぷり使い、家族や仲間が健康で笑顔の絶えない食卓になるような料理をお伝えいたします。

また、ハレの日や、、おもてなしにも直ぐに役立つ、テーブルセッティング、メニューをお教えいたします。

「楽しく!おいしく!簡単に!」をモットーに、一人一人のレベルに合わせ、徹底的にご指導いたします。

レッスン概要

★ 月謝制です。
★ 1レッスン最大8名様まで。
★ 毎日食べても飽きない、家でも必ず作ってみたくなるメニュー構成。
★ 一人一人の能力を把握して、丁寧にお教えいたします。
★ 「料理はイメージで作り上げる!」「調理道具は最小限」ほか様々な
     本藤流調理術をお教えいたします。
★ 茶道も導入して、箸や茶碗の持ち方等の作法も習得して頂きます。

基礎の基クラス

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まな板の構え方、包丁の持ち方、切り方、食器の洗い方、食材の名や選び方などを学びます。

[45分] 3,000円(他のクラスとの併用の場合は1,500円)

基礎料理クラス

味噌汁、煮物、和え物、グラタン、コロッケ、サンドイッチなどの和洋食を中心に
家庭料理でよく作られる料理の基本を学びます。

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知っておきたいおふくろの味など。

[3時間] 5,000円

家庭料理クラス

基礎料理の応用編です。

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メニューに困っている、マンネリ化で刺激を受けたい、と言う方の為のクラスです。

[3時間] 6,000円

おもてなし料理クラス

テーブルセッティングと料理のクラス。

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簡単で見栄えのよい料理を中心に、お客様の迎え方や器や盛り付けで、料理を豪華に見せる方法などを学びます。

[4時間] 10,000円

茶道体験クラス

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各クラスに茶道体験をプラスできます。

茶室においてお茶をいただき、食事の基本を感じ取ります。

[45分] 2,000円

アクセス

★ 電車でお越しの場合
  ・ JR総武線本八幡駅 北口より徒歩11分
  ・ 都営新宿線本八幡駅 京成方面出口より徒歩10分
  ・ 京成本線京成八幡駅 市役所方面出口より徒歩8分

★ バスでお越しの場合
  本八幡駅(JR、都営新宿線)、京成八幡駅、JR市川駅よりバスで来ることも
  可能です。
  バスの利用をご検討される場合は、お問い合わせ時に詳細をお伝えいたし
  ます。

★ メールでのお問い合わせ → mail2.gif


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